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你了解你的牧場牛群遺傳水平嗎?你真的讓你的牛群一代比一代更強了嗎?你是否知道你牧場的牛群與國際奶牛的遺傳差距?你的育種工作做的正確嗎?其實,育種真的很簡單!現(xiàn)在有太多的新技術(shù)可以讓育種更簡單快速。
首先,要想了解你牧場這幾年的育種成效,你需要知道牧場中每一頭牛的遺傳效益指數(shù),你牧場中的牛群是否如下圖所示,越年輕的牛遺傳品質(zhì)越好呢?

上圖中橫坐標為月齡,縱坐標為遺傳效益指數(shù),每個點代表一頭牛,不同顏色代表不同胎次牛。
其次,你需要清楚地知道每一頭牛的生產(chǎn)性狀育種值(產(chǎn)奶量、乳蛋白量、乳脂量)、健康性狀育種值(生產(chǎn)壽命、女兒懷孕率、體細胞數(shù)評分)以及體型性狀育種值(體型、乳房結(jié)構(gòu)、肢蹄結(jié)構(gòu))。下表為美國荷斯坦協(xié)會在2018年4月公布的美國牛群各性狀的育種值。你了解到你的牛群存在的差距了嗎?

注:所有統(tǒng)計母牛為過去12年出生且在2015年10月份之后產(chǎn)犢的母牛,數(shù)據(jù)更新為2018年4月,樣本數(shù)為564447頭。
那么,你做育種的時候考慮過這些潛在的數(shù)據(jù)嗎?你是不是還在簡單地根據(jù)體型外貌鑒定以及DHI數(shù)據(jù)選擇公牛進行改良?殊不知,奶牛的體型以及生產(chǎn)性能受飼養(yǎng)、疾病以及環(huán)境等的影響非常大。你能區(qū)別開你的奶牛缺陷到底是先天遺傳亦或是后天造成的嗎?
我們設(shè)計的優(yōu)選軟件(Sort Gate)是一款更注重遺傳效益的荷斯坦奶牛評估軟件。
優(yōu)選軟件是當(dāng)前商業(yè)奶牛群體中最有效的評估奶牛遺傳品質(zhì)的軟件。
優(yōu)選軟件可以提早到犢牛尚在母體中就可以評估這頭犢牛的遺傳品質(zhì),并能夠幫助你提前對這些犢牛進行規(guī)劃,并第一時間做出反應(yīng)。

以一個1000頭成母牛的牧場為例,淘汰率30%,這個牧場每年大概需要300多頭母犢,按照國內(nèi)牧場的繁育水平,每年能夠出生400多頭母犢,利用優(yōu)選軟件提前知道這些牛的遺傳品質(zhì),以終身效益指數(shù)(LNM)表示,這些犢牛的遺傳品質(zhì)如下圖,圖中每個點代表一頭牛,這些犢牛的平均終身效益指數(shù)為244美元,也就是平均能多帶來244美元的效益。

如果牧場有銷路能夠出售多出來的100多頭犢牛,可以根據(jù)每頭牛的遺傳品質(zhì)有選擇的出售。
如下圖,將遺傳品質(zhì)最差的100頭犢牛出售以后,剩下的犢牛平均終身效益指數(shù)能夠提升56美元,達到300美元,每頭牛將來能夠為牧場賺的錢更多。

如果牧場沒有銷路去出售多出來的100多頭犢牛,留下額外的犢牛有沒有價值呢?從飼養(yǎng)費用來看,多出來的100多頭犢牛平均每頭犢牛從出生到產(chǎn)犢將花費2萬元的飼養(yǎng)費用,總共需要多花費200多萬的飼養(yǎng)費用。通常一頭奶牛到第二個胎次時,才能把從出生到產(chǎn)犢所花費的成本彌補回來。所以,一個牧場需要大多數(shù)二胎以上的奶牛才能創(chuàng)造更多的利潤。生產(chǎn)額外的母犢,將迫使牧場賣掉年齡較高的成母牛,為青年??粘雠I峥臻g。
另一方面,在牧場規(guī)模較小的時候,飼養(yǎng)400頭犢牛和飼養(yǎng)300頭犢牛在管理上的挑戰(zhàn)較小,但是對于大型牧場來說,飼養(yǎng)3000頭犢牛和飼養(yǎng)2000頭犢牛有著本質(zhì)的區(qū)別,對牧場的管理要求更高。這種情況下牧場又該怎么制定育種規(guī)劃呢?同樣利用優(yōu)選軟件也可以知道牧場全群牛的遺傳品質(zhì)。下圖是牧場牛群遺傳品質(zhì)分布圖。牧場中永遠都是高遺傳品質(zhì)和低遺傳品質(zhì)的牛各占一部分,大部分牛都屬于中等遺傳品質(zhì)。那么,牧場是否可以選擇牛群中的某一部分牛生產(chǎn)下一代呢?

使用高遺傳品質(zhì)的公牛,選出高遺傳品質(zhì)的母牛,牧場可以生產(chǎn)最高遺傳品質(zhì)的后備牛。
如果牧場沒有途徑銷售額外的奶牛母犢,可以在育種規(guī)劃中加入肉牛凍精。牧場在高遺傳品質(zhì)的牛使用性控凍精,低遺傳品質(zhì)的牛使用肉牛凍精。這種方式仍然會生產(chǎn)足夠的奶牛母犢作為后備牛,以保證牧場規(guī)模,并且這些母犢的平均遺傳品質(zhì)能夠提升的更快。同時,由于使用了肉牛凍精,生下的肉牛犢按照目前國內(nèi)的市場狀況比奶牛犢價格更高,牧場還可以獲得額外的收入。
總之,一個牧場的育種規(guī)劃,需要精確地了解到牧場中牛群的遺傳品質(zhì),不僅僅局限于體型以及生產(chǎn)性能的改良,更重要的是牧場主必須要知道牛群的內(nèi)在遺傳潛力,同時還要時刻清楚與國內(nèi)或國際牛群的遺傳差距,這樣才能制作出更精確的育種規(guī)劃。
在當(dāng)今奶價低迷的環(huán)境下,擁有高遺傳品質(zhì)的牛才能使牧場保持競爭力,而如何通過育種獲得更多優(yōu)質(zhì)母犢,逐漸淘汰掉低遺傳品質(zhì)的牛則是牧場獲利的關(guān)鍵。
看完這篇文章,你今天下定決心為未來的牧場規(guī)劃打好基礎(chǔ)了么?